kliknite za omogućiti zoom
Učitavanje Karte logo
Filters

KONZORCIJ VIN ISTRE

kvi logoKonzorcij vina Istre, zaštita i promidžba vina, je organiziran kao gospodarsko-interesno društvo – neprofitna organizacija, s ciljem zaštite, valorizacije, promidžbe i upravljanja cjelovitim interesima koji se tiču vinogradarsko i vinarske proizvodnje vinorodnog područja Slovenska Istra. Povezuje vinogradare i vinare Istre i druge subjekte koji mogu doprinijeti očuvanju tipičnih vinskih sorti u Istri, proizvodnji vrhunskih vina i uspješnoj promociji vina, područja i drugih tipičnih proizvoda Istre.

U osnivačkom ugovoru su postavljeni ciljevi koji se mogu sažeti u tri skupine aktivnosti:

1. zaštita podrijetla i naziva vina,
2. savjetodavna, stručna i istraživačka aktivnost,
3. promidžba vina na tržištu.

U okviru zaštite podrijetla i poboljšanja kakvoće vina usvojen je Pravilnik o uzgoju grožđa i vina sorte Refošk u svrhu dobivanja oznake KVI, jednak Pravilnik za Malvaziju istarsku te Pravilnik o ocjenjivanju i određivanju kvalitete vina sorti Refošk i Malvazija istarska za dobivanje oznake KVI. Konzorcij trenutačno u manjoj mjeri djeluje i u stručnom i istraživačkom području i ima bliske veze sa svim relevantnim institucijama u ovom području. Sveučilište Primorska je podupirajući član Konzorcija, koji surađuje i s Poljoprivredno savjetodavnom službom i s drugim srodnim organizacijama. Stručni odbor pruža stručnu pomoć članovima i nadzore proizvodnju u vinogradima, a organizira i ocjenjivanja vina. Za članove je posebno značajna promotivna aktivnost Konzorcija, koja im omogućuje da svoja vina predstavljaju na tržištu, što je danas u vinarstvu od ključne važnosti.