kliknite za omogućiti zoom
Učitavanje Karte logo
Filters

Desertna Malvazija istarska

 

Aromatski profil stila vina

desertna-malvazija-istarska

Aromatski profil stila vina desertna Malvazija vrlo je kompleksan i određen je visokim intezitetom mirisa prosušenog i orašastog voća, kao rezultat prosušivanja grožđa. Dominantni su mirisi grožđica, suhih smokava i suhih šljiva. Značajan udio mednih i karamelasto-čokoladnih nota rezultat je odležavanja ovih vina u drvenom suđu te iznimno doprinosi kompleksnosti aromatskog profila ovog stila vina Malvazije istarske.

 

Fenolni profil stila vina

desertna-malvazija-istarska_fenolni

Desertna vina Malvazije istarske odlikovana su osebujnim, kompleksnim fenolnim profilom, visokih inteziteta analiziranih parametara, izuzev dojma astringentnosti i gorčine maskiranih izuzetnom slasti i kompleksnim dojmom ovih vina u ustima. Vrlo bogatog su i punog tijela, izražene kakvoće okusa , te vrlo visokog ukupnog dojma. Boja desertnih vina Malvazije je intenzivna, a kreće se od zlatne do jantarne, proporcionalno stupnju prosušivanja grožđa i starosti vina (intenzivnije obojena odležalija vina s većim sadržajem šećera).

Popis proizvođača u kategoriji desertne Malvazije istarske

Hrvatska
Slovenija